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Gemüse-Reis-Pfanne #vegan

Gemüse-Reis-Pfanne #vegan

Hallo Leute! Ich habe heute wieder mal ein sehr schnelles und einfaches Rezept für euch. Entstanden ist es diese Woche bei uns im Büro. Wir haben einfach alle Gemüsereste, die wir noch hatten in die Pfanne gehaut, etwas Reis dazu und schon war unser Mittagessen […]

Kohlrabi Sauce mit Röst-Kartoffeln

Kohlrabi Sauce mit Röst-Kartoffeln

Hallo Leute! Herzlich Willkommen auf meinem Blog 2.0, ich sag euch das war ein Wochenende. Zuerst hat alles super geklappt, hatte den Blog bereits letzte Woche auf einer Subdomain aufgesetzt, alles war fertig, doch beim übertragen auf die Hauptdomain, habe ich dann wohl irgendetwas falsch […]

Schwammerlsauce mit gebratenem Polenta #vegan

Schwammerlsauce mit gebratenem Polenta #vegan

Hallo Leute! Die Schwammerl (Pilz) Zeit hat endlich wieder begonnen und diese Woche gab es auch schon die ersten Eierschwammerl (Pfifferlinge) aus der Region. Ich warte schon sehr lange darauf und hab voller Freude gleich mal eine leckere Schwammerlsauce gemacht, natürlich vegan, aber seht einfach […]

Erdbeerkuchen mit Pudding-Creme #vegan

Erdbeerkuchen mit Pudding-Creme #vegan

Hallo Leute! Die Erdbeersaison ist schon fast wieder vorbei, daher habe ich heute noch ein leckeres Rezept für euch. Ich liebe die Kombination aus Erdbeeren und Vanillepudding, daher ist der Kuchen einer meiner absoluten Lieblinge. Da REGIONALE Erdbeeren dafür am besten schmecken gibt es den […]

Neue Wohnung – Abzocke beim Umzug  #TalkingTuesday

Neue Wohnung – Abzocke beim Umzug #TalkingTuesday

Hallo Leute! Heute gibt es mal einen Artikel der nichts mit Essen zu tun hat, aber ich dachte was mir passiert ist, soll niemand anderen passieren und daher teil ich das heute mit euch. Außerdem hab ich zum verschnaufen vom Lesen ein paar Fotos aus […]

Couscous Salat

Couscous Salat

Hallo Leute. Der Sommer ist da und somit auch die Hitze, was ist im Sommer wichtig? Das richtige Essen das genug Kraft für die Hitze spendet, aber trotzdem sehr erfrischend ist. Ich weiß nicht wie das bei euch ist, aber ich esse dann am liebsten […]

Kaltes Gurkensüppchen #summerspecial

Kaltes Gurkensüppchen #summerspecial

Hallo Leute! Ich habe bzw. nehme gerade an der Heumilch– Blogger Challenge 2017 teil. Dafür sollte ich ein 20 Minuten Gericht unter Verwendung von Heumilch Produkten zaubern. Daher in den heutigen Zutaten, nicht schrecken ihr könnt natürlich einfach stattdessen vegane Produkte benutzen 🙂 Viel Spaß Kaltes […]

Kirsch-Strudel #vegan

Kirsch-Strudel #vegan

Hallo Leute! Ich habe ja schön öfter mal davon gehört, dass man Seidentofu super für Süße Gerichte, oder einfach generell als Topfenersatz nutzen kann. Letztes Wochenende hatte ich dann wahnsinnige Lust auf einen Topfenstrudel mit Kirschen und dachte mir, dass ich nun endlich mal den […]

Selfmade Jolly Eis #vegan

Selfmade Jolly Eis #vegan

Hallo Leute! Es ist endlich Sommer und somit Eiszeit. Selbst gemachte Eis ist zwar lecker, aber trotzdem ist und bleibt mein absolutes Lieblings Eis, das Jolly Eis von Eskimo. Schon oft habe ich drüber nachgedacht es mal selbst zu versuchen.  Und genau dies habe ich […]

Spinat-Pancakes #vegan

Spinat-Pancakes #vegan

Hallo Leute! Pancakes sind ja eigentlich eine süße Angelegenheit, ich habe mir aber schön öfter gedacht, dass sie sicher auch pikant super schmecken würden. Habe schon öfter mal herumexperimentiert, aber irgendwie waren sie nie so gut, dass ich sie euch zeigen würde. Dieses Mal habe […]