90% vegan 100% veggie

Vegetarische Rezepte

Apfel-Rosen im Blätterteig #vegan

Apfel-Rosen im Blätterteig #vegan

Hallo Leute! Wie viele von euch vielleicht schon mitbekommen haben, bin ich ja eigentlich aus der schönen Steiermark. Leider komme ich neben der Arbeit nur sehr selten dazu, heim zu fahren und meine Familie zu besuchen. Dieses Wochenende ist es endlich mal wieder soweit, da […]

Steinpilzrisotto #Bloggerevent

Steinpilzrisotto #Bloggerevent

Hallo Leute! Ich durfte letzte Woche bei einem wirklich tollem Bloggerevent dabei sein, das Glasforum-Kochevent „gesund-Genuss – gemeinsam – Glas“ im Wrenkh Restaurant & Wiener Kochsalon. Wir haben dort einiges gemeinsam gekocht und ein Rezept davon habe ich euch heute mitgebracht. Was ist das Glasforum: […]

Kürbis-Apfel Cremesuppe #vegan

Kürbis-Apfel Cremesuppe #vegan

Hallo Leute! Die Kürbis Saison ist im vollen Gange, da ich aber eine „normale“ Kürbiscremesuppe schon am Blog für euch gemacht habe, wusste ich nicht was ich sonst für eine Suppe machen kann. Also habe ich überlegt was man den noch zum Kürbis dazu geben […]

Breakfast Bowl #vegan

Breakfast Bowl #vegan

Hallo Leute! Wie schon öfter erwähnt ist das Frühstück meine liebste Mahlzeit am Tag. Daher bin ich hier immer wieder am Experimentieren und habe heute auch wieder einmal ein neues Rezept für euch. Eine Frühstücksbowl, innen drinnen versteckt sich ein Porridge und oben drauf ganz […]

New York Food Diary

New York Food Diary

Hallo Leute! Ich bin wieder zurück aus New York und ich kann euch sagen ES WAR TOLL. Eine wirklich sehr beeindruckende Stadt, aber auch alles sehr hektisch und gestresst. Wie versprochen gibt es heute ein kleines Food Diary für euch. Ich habe aber auch noch […]

Roh-Vegane Cakepops

Roh-Vegane Cakepops

Hallo Leute! Ich bin auch heuer wieder beim Bake My Cake Aword dabei und durfte für die Kategorie „Fit & Healthy“ ein Rezept kreieren. Hier hab ich mich für Roh-Vegane Cakepops entschieden. Die schmecken mir persönlich super und sind auch wirklich passend zum Thema. Wenn […]

Zwetschgenröster [passt perfekt zu Kaiserschmarrn]

Zwetschgenröster [passt perfekt zu Kaiserschmarrn]

Hallo Leute! Heute gibt es passend zum Kaiserschmarrn (vegan) letzte Woche, gibt es heute das Zwetschgenröster Rezept. Im Grund wie Apfelmus, nur aus Pflaumen. Ich habe gegoogelt ob es in Deutschland dafür eine eigene Bezeichnung gibt, konnte aber nichts finden. Lasst es mich gerne in […]

Avocado-Halloumi Burger mit Süßkartoffel Pommes

Avocado-Halloumi Burger mit Süßkartoffel Pommes

Hallo Leute! Heute gibt es ein Rezept, das ich vor ein paar Monaten für die liebe Tina kreiert habe, bei Ihr gibt es nämlich den Sandwich-Montag. Also wenn ihr noch mehr Burger/Sandwiches sehen wollt, solltet ihr auch mal bei ihr vorbeischauen. Heute kommt das Rezept […]

Zwetschgenkuchen #vegan

Zwetschgenkuchen #vegan

Hallo Leute! Heute gibt es endlich das von vielen lang ersehnte Zwetschgenkuchen Rezept. Natürlich vegan, super saftig und lecker. Aja für meine lieben Deutschen-Leser, gemeint sind Pflaumen 😉 Ich bin gespannt was ihr zu meiner Kreation sagt, es gibt ja die verschiedensten im Web. Nun […]

Kürbis-Gnocchi #vegan

Kürbis-Gnocchi #vegan

Hallo Leute! Es ist Kürbiszeit und da habe ich mir überlegt, was ich euch außer meinen liebsten Kürbiskuchen, sonst noch für ein Rezept mit Kürbis zeigen könnte. Etwas Pikantes soll es sein, dann ist mir eingefallen, dass ich mal wieder Gnocchi machen könnte. Aber warum […]