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LowCarb

Jogurt mit Erdbeermus #vegan

Jogurt mit Erdbeermus #vegan

Hallo Leute! Ich hatte noch ein paar Erdbeeren von unserem Erdbeerstock über und da die nun endlich verbraucht werden mussten habe ich mir ein leichtes und schnelles Dessert damit überlegt. Wer keine Erdbeeren zur Hand hat kann natürlich auch jedes andre Obst dazu nehmen, eurer […]

Salat mit Veggie Schnitzelstreifen #vegan

Salat mit Veggie Schnitzelstreifen #vegan

Hallo Leute! Ich glaube ich habe noch nie so lange für einen Titel überlegt wie heute, wie nennt man das nun, wenn da kein echtes Schnitzel auf dem Salat ist. Muss man immer alles nach den Fleischspeisen benennen? Wieso gibt es dafür keine eigenen Bezeichnungen? […]

Rote Linsen Makkaroni mit Gemüse #vegan

Rote Linsen Makkaroni mit Gemüse #vegan

Hallo Leute! Ich habe gestern beim Billa was Neues entdeckt und musste es sofort testen. Es geht um Nudeln aus roten Linsen bzw. grünen Erbsen, was besonders daran ist? Sie sind glutenfrei, haben ganz viel Eisen und Protein. Warum ich darauf achte nicht zu viele […]

Gebackene Kichererbsen #gesundnaschen

Gebackene Kichererbsen #gesundnaschen

Hallo Leute! Wer kennt es nicht, man sitzt abends noch vorm Fernseher und bekommt unglaubliche Lust auf etwas zum Knabbern. Genau dafür habe ich heute eine Rezept Idee für euch. Ich habe das schon öfter mal wo gesehen und mir immer wieder gedacht, dass muss […]

Bohnen – Gemüse Eintopf #vegan

Bohnen – Gemüse Eintopf #vegan

Hallo Leute! Heute gibt es ganz viel Gemüse und Eiweiß, genauso wie ich es zurzeit sehr gerne habe. Wer mich auf Instagram verfolgt, weiß das ich viel Sport mache und da ist Eiweiß natürlich der beste Begleiter. Außerdem soll vegan ja auch gesund sein. Wenn […]

Rhabarber -Gries Dessert #vegan

Rhabarber -Gries Dessert #vegan

Hallo Leute! Letzte Woche war ich wieder einmal auf der Suche nach einer „gesunden Nascherei“. Ich bin einfach eine totale Naschkatze, nur leider hilft das ganze Training nichts, wenn ich jeden Tag Schokolade und Co in mich reinstopfe.  Also nicht das ich gar nicht naschen […]

Ricotta Laibchen mit Tomatensauce

Ricotta Laibchen mit Tomatensauce

Hallo Leute! Normal versuche ich mich ja immer vegan zu ernähren und mit Milch und Ei fällt mir das auch gar nicht schwer, ABER der Käse. Hin und wieder fehlt er mir einfach. Da gestern mein Geburtstag war, gab es mal eine Ausnahme und ich […]

Rohkost – Spagetti #LowCarb

Rohkost – Spagetti #LowCarb

Hallo Leute! Wie ihr warscheindlich schon gemerkt habt steh ich zurzeit total auf LowCarb Gerichte. Wie oft habe ich schon von Zoodels, also Zucchini Nudeln gelesen. Nun dachte ich was mit Zucchini geht muss doch auch mit Gurken und Karotten gehen. Ja gesagt getan, ihr […]

Sommer Auflauf mit Halloumi #LowCarb

Sommer Auflauf mit Halloumi #LowCarb

Hallo Leute! Heute habe ich ein super leichtes LowCarb Gericht für euch. Ja ich weiß zur Zeit gibt es viel LowCarb, aber im Sommer ist mir irgendwie nicht so nach Kohlenhydrate. Da brauch ich eher frische Sachen wie Rote Rüben, wir in der Steiermark sagen […]

Zucchini Piccolinis #LowCarb

Zucchini Piccolinis #LowCarb

Hallo Leute! Heute gibt es ein neues Rezept von mir, eines meiner Lieblings Rezepte. Auch vegan möglich, einfach den Käse durch veganen Käse ersätzen.  Ich mag das vor allem abends, da es absolut LowCarb ist. Außerdem schmeckt es einfach extrem lecker. Kann einfach so zwischen […]